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Conquista y comida : consecuencias del encuentro de dos mundos
- Available as
- Physical
Details
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- Creator
- Janet Long, coord
- Format
- Books
- Language
- Spanish
- Contributors
- Publication
-
- 2a. edición
- México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1997
- Physical Details
-
- 539 pages, 10] lams. : illustrations, map ; 23 cm
- ISBNs
- 9789683647771, 9683647774
- OCLC
- ocm38108196
- "En este volumen se reúnen trabajos presentados en su primera versión durante el coloquio "1492: el encuentro de dos comidas", organizado por el Instituto de Investigaciones Históricas ... en la ciudad de Puebla entre el 6 y el 8 de julio de 1992"--P. 10.
- Bibliografía.