Website Search
Find information on spaces, staff, and services.
Catalog Search
Books
Schweizerisches Lebensmittelbuch : Methoden für die Untersuchung und Normen für Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen
- Author / Creator
- Available as
- Physical
Details
Checking for availability...
- Creator
- im Auftrage des Schweiz. Volkswirtschaftsdepartments ; bearbeitet vom Schweiz. Verein Analytischer Chemiker
- Format
- Books
- Language
- German
- Publication
-
- 3. revidierte Auflage
- Bern : Neukomm & Zimmermann, 1917
- Physical Details
-
- xxvii, 420 pages ; 23 cm
- OCLC
- ocm30056632
- Spine title: Schweiz. Lebensmittelbuch.
- Includes bibliographical references.