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100 | 1_ | $aRousseau, François. |
245 | 11 | $aL'œuvre de chère en Nouvelle-France :$ble régime des malades à l'Hôtel-Dieu de Québec /$cFrançois Rousseau. |
264 | _1 | $aQuébec :$bLes Presses de l'Université Laval,$c1983. |
300 | $a447 pages :$billustrations, charts, tables ;$c23 cm. | |
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500 | $aIncludes index. | |
504 | $aBibliography: pages [399]-420. | |
610 | 20 | $aHôtel-Dieu de Québec$xHistory. |
650 | _0 | $aDiet in disease. |
650 | _0 | $aHospitals$zQuébec (Province)$zQuébec. |
830 | _0 | $aCahiers d'histoire de l'Université Laval ;$v29. |
997 | $aMARCIVE |