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Sound Recordings
Offenbach au menu
Works. Selections; arranged
- Author / Creator
- Available as
- Online
Details
- Format
- Sound Recordings
- Language
- No linguistic content
- Contributors
- Publication
-
- Marly le Roi, France : Maguelone, [2013], ℗2011
- Physical Details
-
- 1 online resource (1 sound file)
- digital
- data file
- OCLC
- ocn906570513
- Credits
-
- Le Quatuor Gastronomique (Sylvie Berthos, soprano ; Marie-Thérèse Keller, mezzo ; Pierre Catala, tenor ; Jean-Marc Salzmann, baritone ; Mary Dibbern, piano)
- A number of short works by Offenbach arranged into an opera for four voices and piano.
- "Text included on CD-rom section; readable on PC."
- Notes in French and English ([5] p. : ports.), inserted.
- Introduction (0:18) -- Annonce (5:01) -- le cépage (3:03) -- Les pâtés: Le pâté de Pierrette (2:18) ; Le thé de Geneviève (2:36) ; Le pâté de Brabant (4:03) -- La soupe: La soupe aux choux (2:43) ; L'eau de source "Fortunio" (2:30) ; Le Morgon ("Denis" (1:00) -- La charcuterie: Le Bayonne façon Trombalcazar (2:34) -- Les plats: Cotelette grillée façon Pomme d'Api (3:28) ; Le rosbif "Archduc" (2:21) ; La cuveée "Nuit blanche" (3:13) ; La poularde à la créole (2:04) -- Truffe du Fifre enchanté (3:58) ; La cuvée "Château Toto (3:28) ; Le pot au feu Robinson (3:14) ; Lait en guise de trou Normand (2:58) -- Oubli de la Maîtresse de maison: Les couverts de Tulipatan (1:06) -- Les desserts: Le champagne des troupiers (2:30) ; La tarte àla crème (2:25) ; L'echaudé Favart (1:38) ; Les crèpes de Maître Peronilla (2:09) -- Les fruits: Le fruit défendu du Tambour Major (1:51) ; Les pommes de la lune (3:43) ; Vin de Malvoisie servi au Galop (3:10)