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130 0_ $aFrom foraging to farming in the Andes.$lSpanish
245 00 $aDe la recolección a la agricultura en los Andes :$bnuevas perspectivas sobre la producción de alimentos y la organización social /$cTom D. Dillehay, editor ; traducción, Cyera Pasapera Rojas.
250    $aPrimera edición.
264 _1 $aLima, Péru :$bFondo Editorial PUCP,$c2022.
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300    $a386 pages :$billustrations, maps ;$c24 cm.
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500    $aOriginal title: From foraging to farming in the Andes : new perspectives on food production and social organization. Cambridge [England] ; New York : Cambridge University Press, 2011.
504    $aIncludes bibliographical references (pages p. 349-384).
505 00 $tPrólogo /$rPeter Kaulicke --$gCapítulo 1.$tHistoria del problema de estudio /$rTom D. Dillehay --$gCapítulo 2.$tHistoria de la investigación, métodos y tipos de sito /$rTom D. Dillehay, Kary Stackelbeck, Jack Rossen y Greg Maggard --$gCapítulo 3. Ambientes del Pleistoceno y el Holoceno desde Zaña a los valles de Chicama, entre 25 000 y 6000 años atrás /$rPatricia J. Netherly --$gCapítulo 4.$tFase El Palto (13 800-9800 años AP) /$rGreg Maggard y Tom D. Dillehay --$gCapítulo 5.$tFase Las Pircas (9800-7800 años AP) /$rJack Rossen --$gCapítulo 6.$tFase Tierra Blanca (7800-5000 años AP) /$rKary Stackelbeck y Tom D. Dillehay--$gCapítulo 7.$tMontículos precerámicos y aldeas de ladera /$rTom D. Dillehay, Patricia J. Netherly y Jack Rossen --$gCapítulo 8.$tRestos humanos /$rJohn W. Verano y Jack Rossen --$gCapítulo 9.$tRecolección de plantas y cultivo en el periodo Precerámico /$rJack Rossen --$gCapítulo 10.$tRestos de fauna /$rKary Stackelbeck --$gCapítulo 11.$tTecnologías y cultura material /$rTom D. Dillehay, Greg Maggard, Jack Rossen y Kary Stackelbeck --$gCapítulo 12.$tPatrones de asentamiento y paisaje /$rTom D. Dillehay -- Capítulo 13.$tDe la recolección a la agricultura y al desarrollo comunitario /$rTom D. Dillehay, Jack Rossen y Kary Stackelbeck --$gCapítulo 14.$tAgricultura del Precerámico temprano y medio en el norte del Perú en un contexto centro y sudamericano /$rDolores Piperno --$gCapítulo 15.$tConclusiones /$rTom D. Dillehay -- Apéndice. Fechados radiocarbónicos de todas de las fases y subfases prercerámicas.
520    $a"La expansión de la producción de cultivos y otras tecnologías, los proyectos laborales basados en el parentesco, la construcción de montículos y el incremento demográ co formaron condiciones siempre cambiantes en los Andes. Por ello, el presente libro propone un nuevo y más complejo modelo para entender la transición de la caza y la recolección al cultivo, argumentando que tales desarrollos evolucionaron regionalmente, fueron fluidos y desiguales y estuvieron sujetos a reversión. Así, la obra presentauna gran cantidad de evidencia arqueológica, recopilada durante más de treinta años en dos valles en el norte de Perú, para luego colocarla en el contexto de estudios recientes que analizan desarrollos similares en todo el mundo."--$cPublisher's website.
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