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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie
- Author / Creator
- Available as
- Physical
Details
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- Creator
- compilato da Pellegrino Artusi
- Other Title
-
- At head of title: Igiene, economia, buon gusto
- Format
- Books
- Language
- Italian
- Publication
-
- Undecima edizione con l'aggiunta di 8 nuove ricette
- Firenze : Si vende presso l'autore : Presso R. Bemporad & Figlio : Tipografia di Salvadore Landi, 1907
- Physical Details
-
- 591 pages ; 19 cm
- OCLC
- on1117470403
- At head of title: Igiene, economia, buon gusto.
- Includes indexes.