Introducción / Arturo Sorhegui -- Prólogo / Bernard Lavallé -- Inmigrantes canarios en Cuba y cultivo tabacalero: la funcación de Santiago de las Vegas (1745-1771) -- Emigración, población y esclavitud en Cuba (1765-1771) --Desigualdad y raciscmo: demografía y sociedad en Cuba a fines de la época colonial -- Comerciantes, hacendados y política mercantil en Cuba: la rivalidad Cádiz-Estados Unidos (1763-1800) -- Comercio colonial y proyección de la población: la emigración catalana a Cuba en la época del crecimiento azucarero (1790-1817) --La reacción del "poder" cubano ante el fenómeno liberal en España y América, 1790-1814 -- Esclavitud y contradicciones económicas: el Tratado de 1817 sobre la abolición de la trata y sus prepercusiones en la oligarquía cubana -- Ingenios, plantación y esclavitud: una aproximación al estudio de los esclavos en los ingenios cubanos (1760-1821) -- Productividad y rentabilidad de la mano de obra esclava en el desarrollo de la plantación cubana -- Azúcar, sociedad y precios de esclavos en las plantaciones cubanas (1784-1879) -- Hacendados y desarrollo azucarero cubano (1763-1818) -- El azúcar escribe la historia: el modelo primario exportador en Cuba: la herencia colonial y el intervencionismo de Estados Unidos (1913-1930)